Den Teig für die Pasteten kneten.
Nehmen Sie warmes Wasser und fügen Sie Salz, Zucker, Hefe und Pflanzenöl hinzu. Nach und nach Mehl hinzufügen und einen weichen Teig kneten. Wenn der Teig anfängt, zu sehr an den Händen zu kleben, bestreiche ihn einfach mit Pflanzenöl, aber versuche, kein überschüssiges Mehl hinzuzufügen.
Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Die Gehzeit kann je nach Qualität der Hefe und Umgebungstemperatur variieren und in der Regel etwa eine Stunde dauern.
In der Zwischenzeit die Füllung vorbereiten.
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