Gefüllte Auberginen-Millefeuille: eine originelle und wirklich leckere Idee
Zutaten:
2 Auberginen
Salz
2 Eier
Yaourt grec natur 100g
Kapelle 250g
Parmesan 50g
Salz und Pfeffer
Knoblauchpulver
Kräuter
Uns:
Rinderhackfleisch 500g
1 rote Zwiebel
1 rote Paprika
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Paprika edelsüß
2 Knoblauchzehen
Tomatenmark 250g
Mozzarella 150g
Präparat:
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