Schinken-Soufflés

Zutaten
• 50 g geriebener Gruyère-Käse
• 2 Scheiben Schinken
• 1 Beutel mit 125 g
Kartoffelpüree • 250 ml teilentrahmte Milch
• 500 ml Wasser
• 6 Eier
• 1 Hühnerbrühe
• 1 Stück Butter (für die Form)
Zubereitung

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