Diese herzhaften Blätterteigtaschen sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für einen schnellen Snack oder eine Vorspeise. Gefüllt mit einer köstlichen Kombination aus Wurst, eingelegten Gurken, Tomaten und Käse und mit einem Hauch von Ketchup und Mayonnaise belegt, sind diese Beutel mit Sicherheit ein Hit. So machst du sie:
Zutaten:
400 Gramm Blätterteig
1 Ei
2 Esslöffel Ketchup
100 Gramm Brühwurst, gehackt
100 Gramm geräucherte Wurst, gehackt
2 eingelegte Gurken, in
Scheiben geschnitten 1 Tomato, in Scheiben geschnitten
1 Esslöffel Mayonnaise
150 Gramm geriebener
Käse Anleitung:
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