Woher wissen Sie, ob ein Ei frisch oder faul ist? 🧐

Sobald sie abgelaufen sind, riechen die Eier sehr schlecht und es wird ungeeignet zu essen. Es ist jedoch schwer zu wissen, wann man es nicht mehr essen kann. Tatsächlich ist das Ablaufdatum (DLC) oder Enddatum definitiv ein wertvoller Indikator.

‎1 – Geruchstest, um zu sehen, ob das Ei noch gut ist‎

‎Diese ‎‎Methode ist klassisch und benötigt keine andere Ausrüstung als eine Nase, die Gerüche riechen kann (eine ineffektive Technik am Tag einer verstopften Nase dafür). Riechen Sie an den Eiern für den Sulfidgeruch von faulen Eiern. Wenn du nichts spürst, dann deshalb, weil keine Gefahr besteht. Es kann konsumiert werden!‎

‎Im Zweifelsfall brechen Sie die Schale, um das Ei auf einem Teller oder einer Schüssel zu holen, und tätowieren Sie letztere. Wenn du nicht fühlst, nichts Gutes. Wenn nicht, werfen Sie es weg.‎

‎2 – Vertrauen Sie dem Lärm‎

‎Legen Sie ein Ei in die Nähe Ihres Ohrs, schütteln Sie es und hören Sie genau hin. Wenn du nichts hörst, ist das in Ordnung. Hier gibt es hartgekochte Eier, flache Eier, hartgekochte Eier oder Rührei ohne Risiko für Ihre Gesundheit! Wenn Sie im Gegenteil das Geräusch einer Flüssigkeitskugel hören, ist das kein gutes Zeichen. Es ist besser, es nicht zu essen. Vielleicht wird die Nutzungsgrenze weit überschritten, was auch immer das Etikett erwähnt, die optimale Nutzung sagt…‎

‎3 – Eintauchen ins Wasser‎