Honig-Orangen-Kuchen mit Kokosraspeln
Zutaten:
3 Eier
1 Prise Salz
200 Gramm (1 Tasse) Zucker
60 ml Pflanzenöl (eine halbe kleine Tasse)
150 ml Orangensaft (frisch gepresster Saft einer Orange)
Die Schale einer geriebenen Orange
220 Gramm (1 Tasse) Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
Honig zum Beträufeln
Kokosraspeln als Garnitur
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
