‎Eier mit Milch nach alter Art‎😍👇😍👇

‎Meine Urgroßmutter wurde im Alter von 14 Jahren in einem Schloss in Birgord untergebracht. Sie arbeitete dort als Dienstmädchen, aber hauptsächlich in der Küche. Sie konnte schreiben, sie bastelte ein kleines Notizbuch mit ein paar Rezepten Da bist du ja! Dieses Wissen vermittle ich.‎

‎Damals waren die Süßigkeiten sehr süß, ich gebe zu, dass ich seine Rezepte oft in Zucker verdünne.‎

‎Eier ‎‎mit Oma Mary’s Milch‎

‎Sie müssen:‎

‎1/2 Liter Milch‎

‎3 Eier‎

‎120 bis 150 g Zucker (ich gebe 70 g davon)‎

‎1 Tropfen Vanille‎

‎Für Karamell:‎

‎Ein wenig Zucker und Wasser.‎