Sind Sie eine Naschkatze, möchten aber Zucker vermeiden? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Begleiten Sie mich auf meiner Reise in ein zuckerfreies Leben und entdecken Sie ein leckeres veganes Dessertrezept, das Ihre Naschkatzen befriedigt, ohne Ihre Gesundheit zu gefährden.
Zutaten:
Um diesen schuldenfreien Leckerbissen zuzubereiten, sammle die folgenden Zutaten:
1,5 Esslöffel Kürbiskerne
1,5 Esslöffel Sonnenblumenkerne
3,5 Esslöffel Walnüsse 1,5
Esslöffel
Cashewnüsse 4 Unzen
Datteln 1,7 Unzen getrocknete Aprikosen 1,5 Esslöffel Pflaumen Schale
einer Zitrone
1 Teelöffel Ingwer
1,5 Esslöffel Sesam
1,2 Unzen dunkle Schokolade (zuckerfrei)
Zubereitungsschritte:
Kerne anbraten: In einer Pfanne Kürbis- und Sonnenblumenkerne leicht goldbraun dünsten. Abkühlen lassen.
Geröstete Nüsse: Als nächstes rösten Sie die Nüsse in der Pfanne, bis sie ihr Aroma abgeben und leicht gebräunt sind. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Trockenfrüchte vorbereiten: Während die Nüsse und Kerne abkühlen, die Datteln, getrockneten Aprikosen und Pflaumen 15 Minuten in Wasser einweichen, damit sie weich werden.
