Italienische Donuts – das beste selbstgemachte Donut-Rezept

Italienische Donuts oder « Ciambelle » sind ein köstlicher Leckerbissen mit einem fluffigen Innern und einer leicht knusprigen goldenen Außenseite. Diese Donuts sind perfekt zum Frühstück, Dessert oder

Besonderer Snack. Sie können pur, mit Zucker bestreut oder mit Ihren Lieblingscremes oder Marmeladen gefüllt genossen werden. Mit diesem einfachen hausgemachten Rezept können Sie den authentischen Geschmack italienischer Donuts direkt in Ihre Küche bringen.

Vorbereitungszeit

Zubereitungszeit: 20 Minuten (plus 1h30 Gehzeit)

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Gesamtzeit: 2 Stunden 5 Minuten

Portionen : 12 Beignets

Zutaten

Verbrauch von Farine tout : 31/2 Tasses (450 g)

Trockenhefe: 21/4 Teelöffel (1 Packung)

Kristallzucker: 1/3 Tasse (65 g)

Salz: 1/2 Teelöffel

Milch: 3/4 Tasse (180 ml), heiß

Butter: 60 g (1/4 Tasse), weich

Oeufs : 2 brutto