Bicolor pavesini log:
Zutaten
Für den klassischen
Pavesini log: 75 g
Kakao pavesini: 75 g
Kaffee mit Milch: 140 ml
Frische Schlagsahne: 400 ml
Kondensmilch: 200 ml
Vanilleextrakt: q.s.Für
die Dekoration
Frische Schlagsahne: 100 ml
Puderzucker: 10 g
Zubereitung
Schritt 1: Bereiten Sie die Form
vorEine rechteckige Form (21 x 11 x 7 cm) leicht mit Öl einfetten und mit Frischhaltefolie auslegen.
Schritt 2: Die Kekse
anrichten Die Pavesini in Milch einweichen und mit der flachen Seite nach oben auf den Boden der Form legen.
Die Seiten der Pfanne ebenfalls mit den Keksen auslegen.
Schritt 3: Die Sahne
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
