Zitronen-Pfirsich-Kuchen mit Kokosnuss und Honig
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Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 45 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 5 Minuten
Zutaten
Für den Tortenrührer:
3 große Eier
Ein wenig Salz.
150 Gramm (3/4 Tasse) Zucker
150 ml (2/3 Tassen) Pflanzenöl
150 ml (2/3 Tassen) Milch
300 Gramm (2 1/2 Tassen) Allzweckmehl
15 Gramm (1 Teelöffel). Suppe) aus chemischer Hefe
250 Gramm (9 oz) Pfirsiche in Sirup, abgetropft und gehackt
Für die Zitronencreme-Füllung:
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