Hähnchenfleisch und Brokkoli mit Knoblauch

Hähnchenfleisch und Brokkoli mit Knoblauch
Unsere Knoblauch-Hühnchen-Brokkoli-Pfanne besteht aus zartem, saftigem Hühnchen, perfekt gekochtem Brokkoli und der köstlichsten Knoblauch-Ingwer-Pfannensauce. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und voller Geschmack, was es zu einer großartigen Wahl für eine schnelle und sättigende Mahlzeit macht.
Vorbereitungszeit
Zubereitung: 20 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamt: 35 Minuten
Zutaten:
Für die Sauce:
1 Tasse Hühner- oder Gemüsebrühe
2 EL dunkle Sojasauce
2 EL leichte Sojasauce
2 Esslöffel Shaoxing-Wein, trockener Sherry oder Mirin (Shaoxing ist am authentischsten)
1 Esslöffel geröstetes Sesamöl
2 EL Zucker
1/4 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer
3 EL gehackter Knoblauch (5-6 Zehen)
3 EL gehackter Ingwer

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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