Rezept aus einem vergessenen Buch: Der magische Apfelkuchen
Willkommen an alle, sanftmütige Seelen! Heute gönnen wir uns einen Kuchen, der so gemütlich ist wie ein warmes Zuhause: unseren Apfel-Nuss-Kuchen 
.
.Zutaten:
700 g Äpfel (ca. 4-5 mittelgroße Äpfel oder 1,54 Pfund)
Zitronensaft
50g Butter (ca. 3,5 EL)
70g Zucker
100 g Walnusskerne (1 Tasse gehackte Walnüsse)
130g Butter + 130g Puderzucker
3 Eier
180 g Allzweckmehl (ca. 1 1/2 Tassen)
1 Prise Salz
1 Teelöffel Backpulver
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
