Zutaten:
200 ml warmes Wasser
7 g (2 TL) Trockenhefe
2 EL Zucker
110 ml Pflanzenöl
1 Ei
110ml Joghurt
1 TL Salz
600 – 650 g
Weizenmehl 120 g weiche Butter (geteilt)
3 TL Zucker (zum Garnieren)
1 TL Zimt (zum Garnieren)
2 EL Kakao (optional für die Schokoladenversion)
2 EL Zucker (optional für die Schokoladenversion)
1 Eigelb (für die Glasur)
1 EL Milch (für die Glasur)
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