Zum Grillen haben wir keinen Grill und keinen Kessel mitgenommen. Sie müssen nicht nach draußen gehen, wir braten mit Rauch direkt in der Wohnung

Die Lust am Grillen lässt auch im Winter nicht nach, aber die Installation eines Grills im Schnee mag schwierig erscheinen. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, duftendes Fleisch direkt zu Hause zu genießen, ohne auf einen Grill zurückgreifen zu müssen. Stattdessen verwenden wir einen Kessel, mit dem Sie das gewünschte Aroma erreichen können, ohne nach draußen zu gehen.

Zuerst das Fleisch in große Stücke schneiden und auf einen breiten Teller legen. Ausgewählte Gewürze und Salz zum Fleisch geben, mit fein gehackten Zwiebeln gründlich vermischen, dabei das Fleisch in der Marinade ziehen lassen.

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