Um sich ein paar Gänge zum Bäcker zu ersparen und auch aus Freude am Kochen guter hausgemachter Gerichte, haben sich viele Menschen entschieden, ihr eigenes Brot zu backen. Dies kann jedoch manchmal Anfänger beunruhigen, die die Erfahrung noch nie ausprobiert haben. Außerdem sagen wir uns, dass es ohne das Know-how des Bäckers und ohne Brotmaschine keine leichte Aufgabe sein muss! Und doch können Sie mit dem richtigen Rezept und den richtigen Schritten weiches, knuspriges Brot ohne Geräte herstellen. Finden Sie heraus, wie Sie dieses Rezept zubereiten, das ein wenig Vorbereitungszeit erfordert, aber so befriedigend und einfach ist! Es ist die ideale Zubereitung für Einsteiger oder um ein gelungenes Brot ohne Kopfschmerzen zuzubereiten.
Die Zutaten:
(Für 600 g Brot)
-500 g Mehl Typ 55
-Ein Beutel granulierte Backhefe (nehmen Sie eine mit verkürzter
Gehzeit -300 ml heißes
Wasser -Ein Esslöffel Olivenöl
-Ein gehäufter Teelöffel Salz
