Mit der Rückkehr der Kälte nehmen wir gerne beruhigende kleine Rituale an: warme Pyjamas anziehen, die kuscheligen Plaid herausnehmen, eine Kerze anzünden, die Dekoration wechseln, sich am Feuer einkuscheln… Nichtsdestotrotz markiert nichts die Ankunft der Kälte mehr als die Rückkehr der heißen Getränke, an denen wir gerne nippen. Dann erscheinen sie als echte Heilmittel gegen gefrorene Füße und trübes Wetter. Viele dieser Getränke, mit denen wir uns gerne wieder verbinden, wenn es kalt ist, sind jedoch nicht für den Herbst/Winter zu empfehlen. Zwischen denen, die unsere Körpertemperatur kühlen, und denen, die den Körper ermüden, seien Sie vorsichtig! Hier sind die Getränke, die Sie einschränken oder sogar vermeiden sollten, wenn es kalt ist.
1) Der klassische Fehler: zu heiße Getränke trinken
Sehr heiß zu trinken, um die Umgebungskälte zu bekämpfen, mag sinnvoll erscheinen. Außerdem eilen wir zu einem dampfenden grünen Tee, kochenden Kräutertees oder einer heißen Schokolade! Nichtsdestotrotz wird das Trinken von so viel Hitze nur sehr vorübergehende Vorteile haben. In der Tat wird dieses Wärmegefühl vom Körper nicht geschätzt, der darauf abzielt, eine konstante Temperatur zu halten. Genauso wie im Sommer im Falle einer Hitzewelle zu kalt getrunken wird, wird die Flüssigkeitszufuhr mit zu heißen Getränken vom Körper nicht gut aufgenommen. Als Reaktion darauf wird er versuchen, seine Temperatur wieder ins Gleichgewicht zu bringen… durch Kühlung und Schweißbildung. Kurz gesagt, Sie werden den gegenteiligen Effekt erzielen! Um dies zu vermeiden, lässt du deinen Aufguss und deine Suppe am besten vor dem Verzehr etwas abkühlen.
Gut zu wissen: Zu heißes Trinken kann dich auch einem Risiko für Speiseröhrenkrebs aussetzen.