Salz ist ein Geschmacksverstärker, der in allen Rezepten enthalten ist, auch in süßen! Natrium und Chlorid sind für das reibungslose Funktionieren unseres Körpers unerlässlich und zwei Mineralien, die die Übertragung von Nervensignalen und die Muskelkontraktion ermöglichen. Während die WHO jedoch empfiehlt, weniger als 5 g zu konsumieren, haben die Franzosen eine viel höhere Aufnahme, insbesondere aufgrund der Lebensmittel, die in Geschäften gekauft werden und hohe Mengen enthalten. Das Problem ist, dass sich zu viel Salz negativ auf die Gesundheit auswirken kann. Neben Wassereinlagerungen kann es uns bestimmten Krankheiten wie Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Erkrankungen (Herzinsuffizienz, Myokardinfarkt und Schlaganfall), Magenkrebs oder Osteoporose aussetzen. Hier sind einige Warnzeichen dafür, dass Sie zu viel Salz essen. Zu sehen!
1) Wenn du zu viel Salz isst, wirst du immer durstig sein
Beginnen wir damit, das Offensichtliche in Erinnerung zu rufen: Überschüssiges Salz führt zu einem Ungleichgewicht der Flüssigkeiten im Körper. Als Ausgleich sendet der Körper dann Signale, um nach Wasser zu fragen. Unser Gehirn reagiert dann mit einer Verstärkung des Durstgefühls, was unerträglich erscheinen mag.
