Die sonnigen Tage markieren die triumphale Rückkehr des gegrillten Fleisches. Und wenn die Grillsaison endlich eröffnet ist, strömen die Fans in Scharen in den Laden, um sich mit Würstchen, Spießen, Fisch und anderem Obst und Gemüse zum Kochen einzudecken. Aus Dilettantismus, Ungeduld und/oder Gier können wir jedoch manchmal kleine Fehler vervielfachen, die dieses Geschmackserlebnis weniger befriedigend (und auch weniger gut für Ihre Gesundheit!) machen können. Um einen gelungenen geselligen Moment zu genießen, entdecken Sie die Fehler, die Sie beim Kochen auf dem Grill nicht machen sollten.
Fehler 1: Reinigen des Grills mit Chemikalien
Es ist nicht notwendig, umweltfreundliche und wirtschaftliche Chemikalien zu verwenden, um schmutzige Gitter zu sparen. Da diese Oberfläche für Lebensmittel verwendet wird, ist es immer gesünder, Naturprodukte zu verwenden, die respektvoller, aber nicht weniger wirksam sind. Natron, weißer Essig, Holzasche… Bewaffnet mit einer Bürste oder Aluminium, die zu einer Kugel gerollt ist, und einem dieser Naturprodukte, die auf dem Grill wirksam sind, werden Sie verbrannte Rückstände los.
