ZUTATEN:
2 Pfund Steak, ich habe Rinderfilet verwendet, in mundgerechte Stücke
geschnitten 4 Knoblauchzehen, gehackt
1/4 Tasse Butter
1/4 Tasse Weißwein
1 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
1/2 Teelöffel geräucherte Paprika
1/2 Teelöffel Salz
1/4 Teelöffel gemahlener Pfeffer
ANWEISUNGEN:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
