Dieser enge Verwandte von Estragon und Absinth hat eine angenehme aromatische Kraft. Zwischen April und Juni können Sie nämlich die Spitzen ihrer Stängel pflücken. Es ist ein Reservoir an milden und süßen Aromen. In Salaten schmeckt es genauso lecker wie in Süßigkeiten wie selbstgemachten Donuts. Einige Rezepte laden sogar zur Zubereitung von gekochten Saucen für Fisch und Fleisch ein, um ihm etwas mehr Rundheit zu verleihen! Es hilft auch bei der Verdauung fettiger Lebensmittel und bekämpft Magenbeschwerden. Auf der anderen Seite wird nicht empfohlen, es zu regelmäßig zu konsumieren, und es ist schwangeren und stillenden Frauen verboten!
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