Das ist so einfach zu machen. Die meisten Joghurtkuchen kommen klebrig heraus, aber nicht dieser. Dies hat eine Konsistenz, die eher an Käsekuchen erinnert, und eine Textur, die ach so himmlisch ist.
Bereiten Sie mit diesem Joghurtkuchen ein einfaches Dessert zu, das Ihnen sicherlich auf der Zunge zergehen wird.
Dieser süße, cremige, karamellige Kuchen ist das perfekte Dessert für die Nächte (oder Tage), an denen nur das himmlischste Dessert ausreicht.
Eine weitere schöne Sache an diesem Rezept ist, wie einfach es zuzubereiten ist.
Nein, das ist nicht der Joghurtkuchen, für den Sie ihn halten. Die meisten Joghurtkuchen-Rezepte, die Sie finden werden, sind wirklich, nun ja, kuchenartig und schwammig in der Textur. Dieser ist glatt und cremig, fast wie ein Käsekuchen.
Sind Sie bereit, loszulegen? Hier sind die Zutaten:
1 3/4 Tasse gesüßter Naturjoghurt oder aromatisierter Joghurt
4 Eier
1/4 Tasse + 1 EL Maisstärke
Den Joghurt in eine Schüssel geben.
Wenn du ungesüßten Naturjoghurt verwendest, kannst du weißen Zucker oder Zuckerersatz deiner Wahl hinzufügen. Du kannst abschätzen, wie viel Zucker du zu dir nehmen möchtest, je nachdem, wie sehr du eine Naschkatze bist.
Für diejenigen, die gesund werden wollen, könnten ein oder zwei Teelöffel ausreichen.
Die Eier dazugeben und mit dem Joghurt verrühren.
Dann die Speisestärke in die Mischung sieben. Es ist wichtig, es zu sieben, um zu vermeiden, dass sich Klumpen in Ihrem Teig und Ihrem Kuchen bilden.
Gründlich mischen, bis es glatt und cremig ist.
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