3 Zutaten Bananenbrot Rezept

Dieses Bananenbrot mit 3 Zutaten ist der einfachste und schnellste Weg, um ein saftiges und würziges Brot zu backen. Perfekt für Anfänger oder wenn Sie mit minimalem Aufwand einen köstlichen Leckerbissen zubereiten müssen, kombiniert dieses Rezept reife Bananen, Eier und Kuchenmischung, um das perfekte Bananenbrot zu kreieren. Optionale Nüsse oder Schokoladenstückchen sorgen für eine köstliche Note!

Zutaten

3 reife Bananen (püriert)

2 große Eier

1 Schachtel gelbe Kuchenmischung (15,25 oz/432 g)

Optional: gehackte Walnüsse, Schokoladenstückchen oder Rosinen (1/2 Tasse)

Anweisungen

Schritt 1: Den Backofen vorheizen

Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.

Eine Kastenform mit Butter einfetten oder mit Backpapier abdecken, damit sie sie leicht aus der Pfanne nehmen kann

Schritt 2: Den Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel die reifen Bananen glatt pürieren.

Die Eier dazugeben und gut verrühren.

Die Kuchenmischung nach und nach unterheben, bis ein glatter Teig entsteht.