Vitamin D ist das sogenannte Sonnenvitamin, denn wenn Sie ihm ausgesetzt sind, können Sie zwischen 80 und 90 % der notwendigen Zufuhr des Körpers erhalten, was bedeutet, dass nur 10 % aus der Nahrung stammen! Die Nase nach draußen zu stecken (mit einem geeigneten Sonnenschutzmittel) und die Sonne zu genießen, ist daher der beste Weg, um sich zu erholen! Wenn die Sonne jedoch nicht mehr wirklich scheint oder Kranke und andere ältere Menschen nicht davon profitieren… Diese Liste kann hilfreich sein. Beachten Sie übrigens, dass es am besten ist, den Rat eines Arztes einzuholen, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel auf der Basis von synthetisiertem Vitamin D einnehmen. Er kann Sie über die Dosierung und Ihre tatsächlichen Bedürfnisse beraten. Vitaminpräparate in Kapselform sind jedoch kein Ersatz für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung, um Ihren täglichen Nährstoffbedarf zu decken.
Lebensmittel, die reich an Vitamin D sind:
1) Lebertran, der für seinen Vitamin-D-Gehalt am bekanntesten ist
Er ist nicht für seinen guten Geschmack bekannt (fragen Sie Ihre Großeltern, die ihn in der Schule oder zu Hause trinken mussten). Es ist jedoch das reichste Lebensmittel an Vitamin D und mit einem einfachen täglichen Esslöffel übertreffen Sie den von ANSES geschätzten Tagesbedarf von 10 μg pro Tag bei einer Aufnahme von 37,5 μg!