3) Sushi
Denken Sie daran, dass Sushi in Frankreich nicht wie echtes asiatisches Sushi aussieht. Sie sind riesig und mit Reis gefüllt, um Sie schnell « aufzuhalten », besonders in All-you-can-eat-Restaurants. In manchen Sushi (California Rolls, etc.) findest du das Äquivalent von mehr als 30 g Kohlenhydraten. Das entspricht nicht weniger als drei Scheiben Weißbrot! Außerdem essen wir am Ende sehr wenig rohen Fisch und Nährstoffe… Sie sind ballaststoff- und eiweißarm und sollten von einer guten Begleitung begleitet werden, um nicht schnell im Magen zu verschwinden.
