Natürlich machen es nicht alle Betriebe auf die gleiche Weise und einige Köche bieten eine originelle saisonale Komposition an. Manchmal ist dieses Gericht jedoch ein Kauderwelsch aus Essensresten aus dem Kühlschrank. Wenn einige Produkte im hinteren Teil des Kühlschranks verfallen, beschließen einige Köche, ein Gericht daraus zu machen, um Verluste zu vermeiden. Gordon Ramsay rät dringend von einer Suppe ab, wenn sie das Tagesgericht ist. Wenn Sie die Ernsthaftigkeit des Ortes, an dem Sie speisen, nicht kennen, bevorzugen Sie die Spezialität des Küchenchefs gegenüber dem Tagesgericht.
3) Salat, eines der schlechtesten Gerichte in einem Restaurant
Sind Sie auf Diät oder wünschen Sie sich leichte Unterstützung? In diesem Fall kann die Versuchung groß sein, sich für einen Salat zu entscheiden. Aber Vorsicht vor Restaurants, in denen dies nicht die Spezialität ist! Sehr oft machen es Köche in Eile, wenn die Reste von Zutaten auf einer Arbeitsfläche herumliegen, die nicht immer sauber ist. Kurz gesagt, der kleine Eisbergsalat, der Ihnen serviert wird, wird nicht sehr frisch oder gut dekoriert sein. Und es ist eine Schande, in ein Restaurant zu gehen und für ein schlampiges Gericht zu bezahlen.
