In ein Restaurant zu gehen, um das Dreifache für ein Gericht zu bezahlen, das man zu Hause zubereiten könnte, ist eine Schande. Viele namhafte Köche raten davon ab, Rührei in Restaurants zu bestellen, da es dich für ein oft geschmackloses oder trockenes Ergebnis viel zu viel kostet. Was verkochtes Hühnchen betrifft, um bakterielle Infektionen zu vermeiden, ist es besser, es zu vermeiden, wenn es nicht die Spezialität des Betriebs ist.
5) Fischgerichte: oft nie in einem Restaurant zu bestellen
Wenn Sie sich mitten in den Bergen und nicht am Meer befinden, haben die Meeresfrüchte auf der Speisekarte nicht den gleichen Geschmack und die gleiche Frische. Abgesehen von der geschmacklichen Enttäuschung erzählen wir Ihnen noch nicht einmal von der Gefahr einer Lebensmittelvergiftung. Bevorzugen Sie also diese Art von Gericht, wenn Sie an der Küste sind, um sicher zu sein, dass Sie ein besseres Produkt haben. Denken wir auch daran, dass Meeresfrüchte eine Saisonalität haben, genau wie Obst und Gemüse. Muscheln, Garnelen, Austern, Venusmuscheln… Bestellen Sie sie nur, wenn Hochsaison ist! Ihr Geschmack wird unendlich viel besser sein.
