Zweifellos ist dies das beste Ofenkartoffel-Rezept aller Zeiten!

4 große rostrote Kartoffeln, geschrubbt und getrocknet

2 EL Olivenöl

Meersalz

Optionale Toppings: Butter, Sauerrahm, geriebener Käse, Schnittlauch, Speck, Chili, Brokkoli

Anweisungen:

Heize deinen Ofen auf 220°C (425°F) vor. Positionieren Sie den Ofenrost in der Mitte, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Die Kartoffeln mehrmals mit einer Gabel einstechen. Dadurch kann während des Kochens Dampf entweichen.