ZUTATEN Für die Pancakes:

Schokolade

Haselnusscreme

METHODE

Eier, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Mit einem Mixer verquirlen.

Milch, Öl und gesiebtes Mehl dazugeben und mit einem Mixer verrühren. 30 Minuten ziehen lassen

Auf einem beidseitig geölten Blech garen. Den Pfannkuchen in zwei Hälften falten, die Schokolade darauf geben und rollen.

Mit Haselnusscreme garnieren.