Zucchini-, Zwiebel- und Schweinefleischpastete
1 Zucchini
1 Zwiebel;
gebackener Schinken oder was auch immer
Käse
Salz und Pfeffer….
Beratung:
Regel: Mehl mit Butter, Salz und Eiern vermischen. Eine homogene Paste formen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann den Teig verteilen und mit getrockneten Hülsenfrüchten bei 200 Grad 15 Minuten backen.
2. Dekoration: Die Eier mit Salz, Pfeffer und Milch verquirlen. Die Zwiebel in einer Pfanne mit Butter, Zucchini und Schinken anbraten.
3. Den Kuchen zusammensetzen und bei 200 Grad 30 Minuten backen.
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