Schritt 7
Wickeln Sie die Rolle mit Backpapier ein7und etwa zwanzig Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen.
Schritt 8
Nach Ablauf der Zeit die Rolle in 1 cm dicke Scheiben schneiden8.
Schritt 9
Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen9.
Schritt 10
Im Umluftbetrieb bei 180 °C in den Backofen stellen und etwa 20 Minuten garen. Sobald die Brötchen fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen10.
Schritt 11
Übertragen Sie die Zucchini-Röllchen auf einen Servierteller11, an den Tisch bringen und servieren.
Lagerung
Die Zucchini-Röllchen sind in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank maximal 1 Tag haltbar . Beim Servieren empfehlen wir, sie einige Augenblicke im Ofen zu erhitzen, damit sie wieder heiß und duftend werden.
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