Zucchini-Pfannkuchen mit cremigem Joghurt und Knoblauchsauce

Zum Servieren: Die Zucchini-Patties warm mit einem Klecks Knoblauch-Joghurt-Soße oben oder drauf geben.

Vorschläge zur Präsentation

Mit frischen Kräutern wie Petersilie, Dill oder Schnittlauch garnieren.

Garnieren Sie das Ganze mit einer Prise zerbröckeltem Feta oder Parmesan für zusätzlichen Geschmack.

Servieren Sie es mit einem frischen Salat für eine leichte Mahlzeit.

Kombinieren Sie es mit geräuchertem Lachs oder Schinken für zusätzliches Protein.

Servieren Sie es als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder gebratenem Gemüse.