Zucchini-Mimose: das süße und leckere Rezept zum Frauentag

2 Eier

2 gehäufte Esslöffel Mehl

4 EL Zucker

Vanillin

400 g Milch

Präparat:

4. Die Gebäckcreme zubereiten (man kann sie auch normal machen), abkühlen lassen und das geschlagene Püree hinzufügen.

5. Zu diesem Zeitpunkt die Zucchini zusammensetzen und eine Stunde im Gefrierschrank ruhen lassen.

6. Mit zerbröckeltem Biskuitkuchen garnieren.