Zitrone ist reich an Vitamin C und hilft bei Erkältungen, Atemwegsproblemen und verbessert die Eisenaufnahme. Die Vorteile der Zitrone helfen übrigens bei der Bekämpfung von Asthma, aber auch bei Allergien dank einer natürlichen Antihistaminika-Wirkung. Es ist reich an Kalium und hilft auch, das Gehirn, das Immunsystem und das Nervensystem zu wecken.
4) Es gleicht den pH-Wert im Blut aus
Sauer im Geschmack, wird gepresste Zitrone im Körper alkalisch. Tatsächlich bedeutet dies, dass Zitronensäure im Körper keine Säure erzeugt, sobald sie verstoffwechselt wird. So hilft der Verzehr von Zitronenwasser, den pH-Wert im Blut zu regulieren, da es den gesamten im Körper enthaltenen Säuregehalt eliminiert. So kann man Zitronenwasser gegen die Ansammlung von Harnsäure trinken, die schmerzhafte Entzündungen verursacht.
