- 1 Ei;
- Zitronenschale;
- Der Saft einer Zitrone;
- 6 Esslöffel Maisstärke;
- 1 Liter Milch;
- Vanille-Joghurt;
- 25 g Agavendicksaft;
- Kokosraspeln zum Dekorieren Ihres Desserts.
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EIN STÜCK ZITRONENKUCHEN –
Beginnen Sie damit, die Kekse in eine Küchenmaschine zu geben, um sie zu zerkleinern und eine « sandige » Konsistenz zu erhalten
- Gieße die Mischung in eine Schüssel, in die du die geschmolzene Butter gibst.
- Mischen, bis alles gut eingearbeitet ist.
- Diese Masse in eine Kuchenform mit einem Durchmesser von 30 cm geben und gleichmäßig auslegen.
- Alles, was du tun musst, ist, den Boden deines Kuchens in den Kühlschrank zu stellen. Als nächstes gehen wir zum zweiten Schritt des Rezepts über
- Bereite die Creme für deinen Kuchen vor. Dazu Milch in einen Topf geben und die Zitronenschale darauf geben.
- Dann erhitzen Sie die Milch, entfernen Sie die Haut, die sich auf der Oberfläche bildet, und stellen Sie die erhitzte Milch beiseite.
ZITRONENSCHALE IN EINER HOLZSCHALE –
- Dann das Ei, die Speisestärke und den Agavendicksaft in eine Schüssel geben und alle Zutaten vermischen
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