Zitronen Pralinen ber mir sind sie definitiv ein Muss!

Zubereitung:

1. Einfach mal den Biskuit fein zerbröseln, und die Schokolade in eine Rührschüssel geben.

2. Als nächstes die Butter und die Sahne in einen Topf geben und bei schwacher Hitze rühren, bis die Butter zerlassen ist, und aufkochen lassen, dann vom Herd nehmen.

3. Danach die heiße Sahnemischnug über die Schokolade gießen und danach so lange mit einem Löffel rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.

4.Jetzt die Biskuitbrösel und die Zitronenschale dazu geben und ab damit in den Kühlschrank, bis die Masse fest genug ist, um daraus Kugeln zu formen, dies dauert ungefähr 30 Min. (ab und zu umrühren).