Eier und Zucker verrühren.
Dann das Öl, den Zitronensaft und die Schale hinzufügen.
Dann die Milch, die Kartoffelstärke, das Mehl und zum Schluss das Backpulver unterrühren.
Den Teig in eine Pfanne geben.
Bei 180° 40 Minuten backen.
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