Zimtschneckenkuchen mit Zimt

Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor. Bestreichen Sie eine 9 ×13 Zoll große Backform leicht mit Öl oder Kochspray.
In einer Schüssel Mehl, Salz, Zucker und Backpulver vermischen.
Milch, Eier und Vanille zu den Zutaten geben und zu einem Teig verrühren.
Die Butter vorsichtig unter die Mischung heben, bevor du sie in die Pfanne gießt.
In einer Schüssel die weiche Butter, den braunen Zucker, den Zimt und die Walnüsse (falls gewünscht) für die Füllung vermischen.
Löffelweise der Füllungsmasse gleichmäßig auf dem Kuchenteig verteilen.
Mit einem Messer schwenken und marmorierte Muster im Teig erzeugen.
Im vorgeheizten Backofen 25 bis 30 Minuten backen. Bis ein Zahnstocher, der in das Herz des Kuchens gesteckt wird, normal sauber herauskommt.
Während der Kuchen backt, den Zuckerguss, die Milch und die Vanille glatt rühren.
Sobald du den Kuchen aus dem Ofen genommen hast, beträufeln Sie ihn mit Zuckerguss, solange er noch warm ist.
Den Kuchen kurz vor dem Servieren abkühlen lassen. Heiß oder bei Zimmertemperatur genießen.