Gießen Sie den Teig in eine gefettete, mit Butter gefettete Form mit einem Durchmesser von 19 cm. Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° C backen. Die Backzeit beträgt ca. 35-40 Minuten, bis ein Zahnstocher, der in der Mitte des Kuchens steckt, trocken herauskommt. Nach dem Backen den Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
Der fertige Grieß entpuppt sich als sehr saftig, süß und zergeht auf der Zunge, wie in Zuckersirup getränkt. Er ist sehr zart und krümelig.
Auf Wunsch kann die Zuckermenge im Rezept nach Belieben angepasst werden.
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