Wurstblätterteig: ein Genuss, der im Handumdrehen fertig ist! 😋

Den Mürbeteig in drei gleich große Teile teilen. Mit dem Schneebesen verteilt der Sahnebeutel den Frischkäse auf jedem Teil des Teigs und fügt die Wurst hinzu, indem man ihn mit den Händen andrückt.

Jedes Teigstück aufrollen und in kleine Stücke (ca. 3,5 cm) schneiden. Schneide jeden kleinen Blätterteig mit dem Messer darauf ein. Mit Eigelb bestreichen und den schwarzen Sesam darauf geben.

Bei 200°C/392°F 20 backen.