- Halbmondrollenteig: 2 Dosen (je 8 Unzen)
- Schweinewurst-Streusel: ~20 Unzen
- Frischkäse: 8 Unzen
Schritt-für-Schritt-Anleitung:
Schritt 1: Heizen Sie den Ofen
vor Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor, um sicherzustellen, dass er fertig ist, wenn Ihr Auflauf zusammengebaut wird. Fetten Sie eine 9×13-Zoll-Auflaufform leicht mit Kochspray oder Butter ein, um zu verhindern, dass der halbmondförmige Brötchenteig klebt.
Schritt 2: Die Wurst kochen
In einer mittelgroßen Pfanne die Schweinewurst-Streusel bei mittlerer Hitze garen. Rühren Sie häufig um und brechen Sie die Wurst während des Garens mit einem Spatel auseinander. Weiter garen, bis die Wurst gebräunt und vollständig durchgegart ist und kein Rosa mehr übrig ist. Wenn Ihre Wurst viel Fett ausgegossen hat, lassen Sie das überschüssige Fett aus der Pfanne ab.
Schritt 3: Bereiten Sie die cremige Füllung
vor Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und geben Sie den weichen Frischkäse zur gekochten Wurst in der Pfanne. Unter ständigem Rühren rühren, bis der Frischkäse vollständig geschmolzen und mit der Wurst verbunden ist, sodass eine glatte und cremige Masse entsteht. Sobald die Füllung fertig ist, nimm die Pfanne vom Herd und stelle sie zum Abkühlen beiseite, während du den Teig zubereitest.
