Wolkenkrapfen: Weich wie eh und je! Gesamtzeit: 10 Minuten + 20 Aufstiegszeit Schwierigkeitsgrad: Niedrig Portionen: 4 bis 6 Personen
Das Mehl dazugeben und umrühren. Den Teig zugedeckt 20 Minuten gehen lassen,
Schritt 2
Salz, Paprika, Schinken, Karotten und Frühlingszwiebeln dazugeben. Mixen, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 3
Den Teig nehmen, dann die Schöpfkelle in das heiße Öl absenken. Braten, bis die Donuts aufgebläht sind.
Schritt 4
Wiederholen Sie den Vorgang.
Schritt 5
Die Krapfen von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 6
Servieren und genießen!
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
