Wir nennen dies « Heiligabend-Magie », weil der Tisch still wird, wenn er serviert wird!

Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.

In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch kochen, bis das Rindfleisch gebräunt und die Zwiebel weich ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.

Die gewürfelten Tomaten, die Pilzcremesuppe, die gefrorenen Erbsen und Karotten, den Thymian, das Salz und den Pfeffer unterrühren. Die Mischung ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Die gekochten Eiernudeln zur Rindfleischmischung geben und gut verrühren.

Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete 9×13-Zoll-Auflaufform. Den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber streuen.

Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.

Den Auflauf vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen. Genießen!