Wegbeschreibung
1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Den gekühlten Pizzaboden auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
3. Verteilen Sie den Dijon-Senf gleichmäßig auf dem Pizzaboden und lassen Sie an den Rändern einen 1-Zoll-Rand übrig.
4. Schichte zerkleinertes Hähnchen, dünn geschnittenen Schinken und geriebenen Schweizer Käse gleichmäßig über Senf.
5. Den Pizzaboden vorsichtig aufrollen, beginnend an einer der längsten Seiten, und die Ränder zusammendrücken, um den Stromboli zu verschließen.
6. Das geschlagene Ei auf die Stromboli streichen.
7. In einer kleinen Schüssel die Panko-Semmelbrösel, die geschmolzene Butter, das Knoblauchpulver und die getrocknete Petersilie vermischen. Diese Mischung gleichmäßig über den Stromboli streuen.
8. 25 bis 30 Minuten backen oder bis der Stromboli goldbraun und gar ist.
9. Lassen Sie den Stromboli einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
Variationen und Tipps
Für ein anderes Geschmacksprofil kannst du Mozzarella anstelle von Schweizer Käse verwenden und ein paar Scheiben Avocado hinzufügen, um eine cremige Note zu erhalten. Wenn Sie eine würzigere Variante bevorzugen, streuen Sie ein paar rote Paprikaflocken über den Senf, bevor Sie die Toppings schichten. Um noch mehr Zeit zu sparen, verwenden Sie vorgegartes Hähnchen vom Drehspieß.
