Ich habe die Leber in kleine Stücke geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben.
Ich habe fein gehackte eingelegte Gurken zubereitet (eingelegte Gurken eignen sich auch).
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Wie uns dieser Salat geschmeckt hat: jetzt steht er auf allen meinen Urlaubstischen, er ist sehr lecker
