Wenn Sie keine Zitrone haben, töten Sie die Bakterien… mit Ihrem Wasserstoffperoxid! In der Tat hat es eine gute Desinfektionskraft und kann daher täglich nützlich sein. Verdünnen Sie also ein wenig in einer Sprühflasche mit Wasser. Mischen Sie vor allem nicht zu großzügig, denn sobald es mit der Luft in Berührung kommt, verliert Wasserstoffperoxid schnell seine Eigenschaften. Sprühen Sie diese Flüssigkeit dann großzügig auf das Brett und lassen Sie sie einige Minuten einwirken, bevor Sie sie ausspülen.
Gut zu wissen: Bleiche sollte in der Küche verboten werden, und noch mehr bei Holzutensilien. Außerdem ist ein Brett, das zu stark mit Kratzern und Rillen behaftet ist, anfälliger für Bakterien. Dann denken Sie darüber nach, es zu ändern und ihm einen wohlverdienten Ruhestand zu gönnen!