Der duftende und aromatische Lorbeer kann auf vielfältige Weise innerhalb und außerhalb der Küche verwendet werden: Lassen Sie uns sehen, wie Sie seine zahlreichen Eigenschaften optimal nutzen können.
Lorbeer ist eine der ältesten und am weitesten verbreiteten Pflanzen im gesamten Mittelmeerraum , ein Symbol für Ruhm und Weisheit, das insbesondere mit der Geschichte der Griechen und Römer verbunden ist . Laurus nobilis gehört zur Familie der Lorbeergewächse und verfügt über zahlreiche wohltuende Eigenschaften : Lorbeer regt die Verdauung an und bekämpft Grippesymptome, außerdem ist Lorbeer ein natürliches antibakterielles und entzündungshemmendes Mittel . Innerhalb und außerhalb der Küche wird diese duftende und aromatische Pflanze häufig verwendet: zur Zubereitung von verdauungsfördernden Kräutertees oder zur Beseitigung schlechter Gerüche, zur Zubereitung schmackhafter Gerichte oder um Futterinsekten fernzuhalten, können wir Blätter auf vielfältige Weise nutzen . Schauen wir sie uns alle an.
