Wie man leckere Kräuter-Käse-Scones macht

Die Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.

Milch und Ei in einer Schüssel verrühren und gut verrühren. Die geschmolzene Butter langsam unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Schritt 3: Bereiten Sie den Teig vor.

Die feuchten Zutaten mit den trockenen Zutaten vermischen. Mixen, bis ein Teig entsteht. Der Teig sollte etwas klebrig sein, aber leicht zu verarbeiten.

Teigbearbeitung: Den Teig auf eine mit Mehl bestäubte Arbeitsfläche legen und vorsichtig bearbeiten, bis eine zusammenhängende Masse entsteht.

Schritt 4: Den Teig formen und schneiden

Machen Sie den Teig zu einer flachen, runden Form von etwa 1 Zoll Dicke.

Die runde Form mit einem Messer oder Ausstecher in 8 gleich große Stücke schneiden.

Schritt 5: Die Scones im Ofen backen.

Pfanne vorheizen: Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Scones vorbereiten: Die Stücke in die Pfanne legen und dabei etwas Abstand zwischen ihnen lassen. Weiter garen, bis sie gar sind.

Wenn der Boden goldbraun wird, drehen Sie ihn um und kochen Sie die andere Seite, bis er ebenfalls gebräunt und gar ist.

Könnten Sie mir bitte den Text nennen, den ich vereinfachen soll? Dies dauert auf jeder Seite etwa 5 bis 7 Minuten.

Schritt 6: Servieren und genießen.

Lassen Sie die Scones etwas abkühlen, nachdem Sie sie aus der Pfanne genommen haben, und legen Sie sie auf ein Kuchengitter.

Servieren Sie die Scones warm, vielleicht mit etwas Butter oder etwas Sauerrahm.

Tipps für die Zubereitung leckerer Scones

Vermeiden Sie zu starkes Mischen: Zu starkes Mischen des Teigs kann zu harten Scones führen. Rühren, bis sich alle Zutaten vermischt haben.

Frische Kräuter bieten den köstlichsten Geschmack. Du kannst verschiedene Kräuter ganz nach deinem Geschmack kombinieren.

Probieren Sie verschiedene Käsesorten, um herauszufinden, welche Ihnen in Kombination am besten schmecken.

Diese käsigen Kräuter-Scones sind jederzeit perfekt und können ein wunderbares neues Rezept zum Ausprobieren sein. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen dieser leckeren Snacks!