Wie man hausgemachte😋 Burger kocht
Zutaten
500 gr. Rinderhackfleisch
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, zerdrückt
1 Ei
1/2 Tasse Semmelbrösel
1 Teelöffel Senf
1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Speiseöl
Hamburgerbrötchen
Extras nach Geschmack (Salatblätter, Tomatenscheiben, Käsescheiben, Speckstücke, etc.)
In einer großen Schüssel Fleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Senf, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer vermischen. Alles mit den Händen durchkneten, bis es gut integriert ist.
Die Masse je nach Größe der Burger in gewünschte Portionen teilen und zu einer Scheibe formen. Passen Sie die Dicke nach Ihren Wünschen an.
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