Mehl und Backpulver sieben und zur vorherigen Mischung geben. Gut integrieren, bis ein glatter Teig ohne Klumpen entsteht.
Die Mischung in die zuvor vorbereitete Pfanne geben und ca. 30-35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und einige Minuten in der Pfanne abkühlen lassen. Dann aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
Dieser Joghurt-Zitronen-Kuchen passt perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Seine schwammige Textur und sein Zitrusgeschmack machen ihn ideal für jede Tageszeit.
Außerdem ist das Rezept so einfach, dass Sie ermutigt werden, es immer wieder zu machen. Ich hoffe, dass es euch genauso viel Spaß macht wie mir und dass es zu einem eurer Favoriten wird! Bis zum nächsten Rezept
